- TROPIC ES
UN PROYECTO PERSONAL DE AUTONOMÍA FEMENINA Y DE RESISTENCIA ACTIVA AL
CONSUMISMO, A LA AUTOMATIZACIÓN DE LA SOCIEDAD Y A LA DESMESURA DEL
MATERIALISMO, A TRAVÉS DEL ALIMENTO.
- ES UNA PROPUESTA
QUE REIVINDICA LA ALIMENTACIÓN COMO RITUAL DE TODOS LOS PUEBLOS DEL MUNDO,
TENIENDO COMO REFERENCIA PRINCIPAL A LOS PUEBLOS INDÍGENAS Y CAMPESINOS DE
AMÉRICA LATINA.
- PROPENDEMOS
POR LA RECUPERACIÓN DE LA MEMORIA GASTRONÓMICA DE NUESTROS ANCESTROS, QUIENES
UTILIZAN ALTERNATIVAS DE LA MADRE TIERRA (PACHA MAMA) PARA CONSERVAR Y
CONDIMENTAR SUS ALIMENTOS.
- NO SOMOS
CHEFS NI PROFESIONALES DE LA MEDICINA O DE LA DIETÉTICA, SIMPLEMENTE AMANTES
DEL PLACER DE COMER NATURALMENTE Y SIN ARTIFICIOS.
- PROMOVEMOS
EL CONSUMO CONSCIENTE DE LA ALIMENTACIÓN. CADA PERSONA ES UN UNIVERSO
PARTICULAR CON SUS PROPIAS DEMANDAS ENERGÉTICAS Y ALIMENTARIAS. TROPIC ES COMIDA PERSONALIZADA.
- NO ESTAMOS
EN CONTRA DE NADIE, SINO EN FAVOR DE QUE LOS INDIVIDUOS TENGAN LA MAYOR
INFORMACIÓN SOBRE LO QUE COMEN Y COMPRAN. NOS PREOCUPA EL DESPERDICIO DE COMIDA FRENTE
AL HAMBRE QUE PADECE GRAN PARTE DEL MUNDO.
- TROPIC ES
UN MODESTO EJERCICIO DE CONSCIENCIA SOBRE LA ALIMENTACIÓN COMO EJE DE LA
SUPERVIVENCIA DE LA HUMANIDAD, INMERSA EN LA MARAÑA DEL CONSUMISMO EN TODOS LOS
ÁMBITOS DE LA SOCIEDAD, LLAMANDO LA ATENCIÓN SOBRE LA MANIPULACIÓN MERCANTIL
DEL ALIMENTO, LA SALUD Y EL BIENESTAR.
- LA
LIBERTAD RESPONSABLE ES LA CONDICIÓN INDIVIDUAL PARA PROPONER Y ELEGIR ALTERNATIVAS
NATURALES Y SALUDABLES.
- TROPIC ES FUSIÓN.
INTERCAMBIO, TERTULIA. ES EL ESPACIO DE LA DIVERSIDAD, EN EL CUAL SE FOMENTA EL
CONTACTO INTERGENERACIONAL E INTERCULTURAL. SE ATIENDE PRIORIZANDO A LOS NIÑOS,
LUEGO A LAS MUJERES EMBARAZADAS, PERSONAS MAYORES Y DISCAPACITADOS Y POR ÚLTIMO
A TODOS LOS DEMÁS.
¡TROPIC, COMIDA CONSCIENTE CON AMOR!
636 939 033 tropicdelavall@gmail.com Barruera Lleida
